Gemacht, bis die Balance stimmt.
Xauce entsteht in kleinen Mengen in Hilterfingen am Thunersee. Chili-Saucen, die nicht nur brennen, sondern schmecken.
Wie alles anfing
Nach Meinung des Gründers ist der Chili-Saucen-Markt überflutet mit Saucen, die immer schärfer und ausgefallener sein wollen. In diesem Markt fehlt eine Alternative für jedermann. Ohne diesen stechenden Essiggeschmack und ohne dass man direkt in die Milchnotaufnahme muss.
Xauce entsteht in kleinen Mengen in Hilterfingen am Thunersee. Wir wollten Saucen, die nicht nur scharf sind, sondern richtig gut schmecken.
Der Nachbar
Inmitten des Rezeptierungsprozesses unserer The Xauce Original, kam ein super Duft aus dem Grill des Nachbarn. Wir sahen die Spareribs und wussten, dass die Original Xauce zu mild im Geschmack sein würde. Kurzerhand wurde Xauce Xipotle entwickelt und zusammen mit dem Nachbarn getestet.
Zwei Saucen. Zwei Charaktere.
The Xauce Original: Karotte trifft Habanero, fruchtig, frisch und feurig. Xipotle: geräucherte Chipotle-Chilis mit leichter Süsse, gemacht für Grillfeste.
Vegan.
Beide Saucen sind vegan.
Regional.
Handgemacht in Hilterfingen am Thunersee.
Ehrlich.
Kurze Zutatenliste und keine künstlichen Zusätze.